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Wysłany: Wto 5:34, 08 Mar 2011 Temat postu: 把吃出来的 |
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很多人都很关注中医食疗养生,张悟本这个名字大家也很熟悉,张悟本养生食谱受到大家青睐。
人们都知道,五色入五脏。给五个脏器吃饭。这五个脏器怎么吃的饭?跟咱们人一样,各吃各的,各好一口。不是您吃了一个馒头,我脏器就都营养了。% m- [6 h4 f1 G0 c4 J8 @
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大家看:肝吃绿色的,心吃红色的,脾吃黄色的,肺吃白色的,肾吃黑色的。" q8 v6 R4 S+ s! n
举例说,肺吃“白” 的。记得非典吗?非典期间什么食物卖疯了?白萝卜卖疯了……为什么?大家看,白萝卜是不是养肺的?肺吃白的,白萝卜卖疯了。: u2 Y. s' J" f
想必大家也有人跟着吃的吧,怎么吃的还有印象吗?炖熟了吃、生着吃,就这两种吃法。
萝卜“生吃养肺,熟吃润肠”。您在非典期间生吃白萝卜,太伟大了!熟吃白萝卜的,说句笑话儿,是跟着起哄的……呵呵。1 r- F7 [* f+ C. {, ?
秋季干燥,燥最容易伤肺!肺吃白,芸豆、那大芸豆,还有银耳、百合、梨、白萝卜,这不都是养肺的嘛……
什么叫“药食同源”?您会吃,它不就是治病的?不就叫药嘛!您不会吃,不就叫食吗?所以老祖宗说的,“食既能充饥,也能疗疾”,关键看您怎么吃,不是说我吃了就管用。 / i$ d# U5 O/ J" d4 [ Z" O
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肝吃“绿”的,绿豆。肝是干嘛的?解毒的,那绿豆是干嘛的,绿豆是解毒的。这就顺着说下来了,谁说绿豆是解毒的了?老百姓都说了,吃药不能吃绿豆,绿豆解药的,这其实是一种误解!绿豆是养肝的,肝是解毒的,传来传去把绿豆传成解毒的了……呵呵。
我们每年夏天都喝绿豆汤,目的是什么?去火,去哪儿的火,肝火!可是年年喝年年火,是不是下不来?老那么大火?! h7 G) F# l4 }+ e8 h
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为什么?因为您不会喝。我们每年都喝绿豆汤、绿豆粥,可这绿豆汤怎么做、怎么喝,很有讲究的!天天高呼喝绿豆汤,我问您那叫绿豆汤吗?那么,绿豆汤什么时候喝才有养肝去火的功效呢?按你们说解暑解毒的作用,什么时候才有作用?
开锅5-6分钟,绿豆似开没开呢,那个汤最绿,那个汤才是养肝去火的!一旦您把给它熬烂了,那是解馋的!在夏天正热的时候,每天喝点绿豆汤,降降火,去去暑气,非常有必要。; q/ j. k- V% {) d
大家现在知道怎么熬了吧?把这绿豆洗干净了,往锅里加水,搁在火上,盖着盖儿熬,过程之中千万不要打开锅盖。开锅5-6分钟,绿豆似开没开呢,这是汤最绿的时候!马上把这汤倒出来,天天白天上班带着当水喝,喝多少煮多少。剩在锅里的绿豆,再加水熬烂了,当饭给它吃喽,这不就叫“药食同源”嘛!您多了一道手续,这个汤就变成治病的汤了,[link widoczny dla zalogowanych]。7 ?& f% x' K& j9 }$ A; B
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心吃“红”,指的什么?红小豆!心主血,您看过去中国人贫血,老百姓补血是不是吃些红豆沙、大枣?您再看看现在贫血的,都吃药去了……吃药血上来,药一停血就下去了!没人说从食物这儿怎么把血养起来,没人说用食物从根本上去调养,都在吃药。
脾吃“黄”,黄豆!为什么现在老提倡:喝豆浆,吃豆腐、豆制品呢?这些是健脾助消化的!所以您看,世界很多国家都在开始风行吃中国人的豆腐,还有小米、薏米,这不都是健脾助消化的吗?脾胃与饮食消化关系最大,没有突出的季节性,是一年四季都需要注意养护的。$ [) W, E# q- {: i
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把吃出来的病吃回去是我们的食疗目的。祝大家健康!. v/ ?; R/ P; C( ~2 s5 \
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一、气血运动 张悟本中医养生
1、从中医的角度讲,人就有两个病,就是气、血的病。- a" ?: J, ~( x9 U0 L0 e% f
2、中医八纲:寒、热、里、外、虚、实、阴、阳。八纲不平和了人就容易得病。 g" t$ ~) F; P/ _
3、中医的运动:是指运气动血。就是早调心、肺、晚调肝、肾,长调脾、胃、胆。
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4、运动五节操:0 x6 Z0 R. ]! n. p1 x
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⑴养心,早上吃完早饭,边走边挫手,掌心有个心经的主血,手挫热后捂眼睛。再挫前臂,左手挫右臂,右手挫左臂。% {2 X2 k$ O, ^, B) m
⑵护肾,晚上泡脚的时候用两个手背挫腰。 x$ a) `3 J; D; x
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⑶护肝,晚上双手叠放放在心窝的位置,顺时针,从上向下转圈的按摩(顺是补,逆是泄),转5圈。从中间由上向下平推5次,这算一组,每天做10组,[link widoczny dla zalogowanych]。脑子什么都不要想,就想着气通。
⑷长调脾胃胆,用拇指和食指去捋双腿上的两条胫骨,上下都行。这叫长命穴,足三里。双手握拳,敲两侧的外裤线,那里是胆经。
⑸捏肌,用手指捏脊柱上的皮,从下往上。捏完泡脚。% d# o+ e' m E4 b5 g7 y6 C
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二、时辰与脏器的关系 张悟本中医养生! q3 D; [3 }+ |% d# o& m# c* v
每天有24个小时,一年12个月,属象是12个属象,12个时辰,24个节气,都是有道理的。每两个小时是一个时辰,每个时辰是每个脏器工作的时间。) F5 K1 D) v; ?" ~8 F
23点-1点:胆工作,属鼠,古人说胆小如鼠。胆是管脑袋的。胆生一阳如鼠小,最好不要晚于这个时间睡觉。胆小如鼠,胆是管脑袋的,做事需要想,胆不好的人常常嘴苦,胆汁应该向下走,却向上走,造成脑子兴奋就失眠了,胆为什么热呀,肝胆相照,肝火大,胆就热,肝的反射是神经,所以叫神经衰弱。夜里面口干舌燥,晚上睡觉腿筋,为什么不白天不渴不抽筋呢,这就是有病的症状。再抽的时候看看表,是不是这个时间抽呢。西医验血为什么是早晨验呀,因为肝是夜里面工作的。, E; F* E' m: b' [! N* `1 w
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1点-3点:肝工作,属牛,脾气不好肝火旺,是牛脾气。头疼应该把肝火降下来就不疼了。肝脏活跃腓毒,深度睡眠中才能养肝。5 o* E$ r' ]8 W- W. ^. {& x1 n
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3点-5点:肺工作,属虎,老虎一叫满山听得见,肺活量大。肺工作,春秋爱咳嗽的时候都是这个时间咳嗽,晚上睡觉前吃盘生的白萝卜,治疗咳嗽。深度睡眠中。" G* L V( F9 f' m& M
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5点-7点:大肠工作,属兔,兔子吃草,老祖宗告诉我们应该多吃青菜类,多吃杂粮类。大肠气盛,喝水,培养此时排便的习惯。
7点-9点:胃工作,属龙,龙是蠕动着走呀,胃也是蠕动,所以人必须吃早饭。胃分泌胃酸等待食物,要吃皇帝的早餐。2 x, \7 }- `2 ~8 d9 e
9点-11点:脾工作,属蛇,蛇是蠕动着走,脾胃必须蠕动运化,喝水,消化和吸收的时间。; v0 T3 s+ u+ c. b
11点-13点:心工作,属马,马跑得快,是血流量大,心脏有劲。身体阳阴转换开始,闭目小憩一会儿。
13点-15点:小肠工作,属羊,吸收营养的。吃草长大的。小肠需要营养 ,吃大臣的午餐。
15点-17点:膀胱工作,属猴,猴上蹿下跳,膀胱是储存尿的。体内猴子上串下跳,多喝水多吃水果。1 D$ d( v3 F2 w2 i) O
17点-19点:肾工作,属鸡,鸡吃石沙补钙强肾,晚饭黑豆粥补肾。
19点-21点:心胞经工作,属狗,狗是护主人的,心胞是保护心脏的。狗护主保护心脏,娱乐愉悦活动。# U8 q) ]. b$ x. G- _
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21点-23点:三交经工作,属猪,该睡觉了。三交经是胸腔跟腹腔的联系,糖尿病多是这个毛病。气运三焦通顺,心平气和准备休息啦。
男的生病爱发生在左边,女的爱发生在右边,[link widoczny dla zalogowanych],为什么。中医讲,肝是升气的,肺是下气的,男同志爱生气,伤肝,肝在左边,所以男的左边爱生病;女的爱忧,忧伤肺,所以女的右边爱生病。
脸上长豆:脑门上是心,左面是肝,右肺,鼻子是脾,下巴是肾。) A. @5 f. x3 B& v8 O2 \5 t
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人的牙:四颗全齿代表吃肉的,八个门牙切齿,是撕的,20颗旧齿,咀嚼的。按比例,吃1份肉吃7份别的。4 y. b {3 R! z4 `4 U9 }' O
三、钙的问题:张悟本中医养生
1、人老骨先老,人老肾先老。
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2、肾的属象是鸡,鸡除了吃食外还吃石头,因为吃石头补钙。鸡蛋的壳是硬的,如果鸡缺钙,蛋壳就该软了。6 y: v7 C7 x) A: Q
3、黑色、坚果类补肾,黑豆和坚果里钙的含量最高。
4、吃咸的东西多会产生钠,钠会使血管变硬,形成动脉硬化,所以要求大家少吃盐,而且钙可以使体内的钠排出体外。钙是软化血管的,防止动脉硬化的,所以钙还是降血压的。
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5、钙缺乏跟106种病有关系。' v8 |! I- l1 P0 A8 C3 j+ O& z
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6、海产品含钙高,比如海带,虾皮等。3 {$ z2 b4 y2 i, E9 F) w2 d# Y
7、补钙的误区:⑴吸收的问题:⑵吃钙多了得结石:⑶吸收率:⑷骨头汤补钙:骨头汤不是补钙的,是补充胶原蛋白的。每天50-100升,不要超,不然脂肪就上去了。2 W2 O5 f( F9 v. O9 y( [
⑸配D的:以前都说钙跟D搭配吃,这个只针对小孩,因为小孩不吃肉,不见太阳,老年人D多了就会产生动脉硬化。
⑹钙吃多了骨头脆:D多了骨头才会脆。
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⑺现代人为什么缺钙:过去吃的都是自然生长的,现在都是催生的。
8、怎么补钙:⑴什么毛病都没有的人:1000-1500毫克/天。
⑵有老年人的各种病的:女:3000毫克/天. 男:4000毫克/天
eg:虾皮含钙量在食物中是最多的
Many years ago there lived an Emperor who was so exceedingly fond of fine new clothes that he spent vast sums of money on dress. To him clothes meant more than anything else in the world. He took no interes
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